最終更新日:2022/11/07

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会社名 ヨシケイ開発株式会社
所在地 【静岡本社】
静岡県静岡市駿河区国吉田1丁目8-30
代表者 井野口 雄一
事業内容 食材(ミールキット)宅配サービスのヨシケイグループ本部として、メニュー作成と商品開発を主な事業としている
おすすめポイント専属の栄養士がおいしいメニューを考案!安全・安心のミールキットを提供
「ヨシケイ」は、安心・安全にこだわった食品を届けています。すべての人が安心・安全に食べられるメニューのため自社で高い基準を設け、利用者に届けています。

メニューは豊富に用意されているので、毎食が楽しみになるでしょう。

またヨシケイのミールキットは、専任の栄養士が季節を感じられる食などにもこだわって作られていることもうれしいポイントです。そのほか、ヨシケイを利用する魅力を詳しく探っていきましょう。

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YOSHIKEI(ヨシケイ)

専属の栄養士がおいしいメニューを考案!安全・安心のミールキットを提供

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YOSHIKEI(ヨシケイ)の特徴①安全・安心のミールキットを提供することへのこだわり

YOSHIKEI(ヨシケイ)の画像2ヨシケイは、豊富なメニューがそろえられたミールキットです。基本的には日本全国に対応しているので、気軽に利用しやすいのも魅力です。

ヨシケイのミールキットは、飽きのこないメニューの提供をこころがけています。たとえば「コク旨バター回鍋肉」「かれいの香味フライ」「ソースで簡単!タンドリー風チキン」など、豊富なメニューを取り揃えています。

ヨシケイでしか味わえないようなメニューも見受けられるので、舌が肥えた人でも満足のいくメニューを楽しめるでしょう。また、ヨシケイは安全・安心のミールキットの提供にこだわっており、利用者からは高い信頼を得ています。

ヨシケイは安全・安心の商品を届けるため、自社で基準や管理体制などを設け、徹底して守っています。「ミールキットを利用したいけれど、食の安全や安心の面が気になる」という人には、ぴったりのミールキットでしょう。

ヨシケイではどのようなこだわりを持っているのか、早速みていきましょう。

YSO基準

ヨシケイは、安全・安心のメニューを提供する一環として「YSO基準」を設けています。YSOとは、ヨシケイ・セーフティ・オペレーションの略です。

言葉から想像できるように、YSO基準はヨシケイが独自の定めた自主基準です。YSO基準では、主に3つの取り組みを実施しています。

1つ目は、工場設備や食品に衛生管理基準を設けることです。社員にも衛生管理基準を徹底させ、品質管理を向上させるようにしています。

2つ目は、厳しい工場監査です。製造委託先を厳選するため、ヨシケイは工場監査のチェックリストを定めています。

3つ目は、食品添加物基準の設定です。安全・安心のミールキットを利用者に届けられるよう、独自に「Yリスト」という食品添加物基準を定めています。これらから、グループ全体において徹底した品質管理への意識が高いことがわかるでしょう。

衛生管理体制

ヨシケイは、衛生管理体制にもより一層の力を入れています。グループの本部には品質管理室がありますが、衛生管理を行うのは品質管理室だけではありません。

外部の検査機関に衛生管理を依頼することによって、ダブルチェック体制を実施しています。フランチャイズ会社、そして製造委託先に対して定期的に衛生監査を行っているため、徹底した衛生管理の実施につながっています。

その管理体制から、衛生管理レベルが非常に高いことがわかるでしょう。ヨシケイは常に衛生管理レベルを向上させる意識があるので、利用者は安心して食を楽しめます。

オリジナルブランド「YOSHIKEI SELECT」の提供

ヨシケイでは、利用者がより安全・安心を感じられるよう自社ブランド「YOSHIKEI SELECT(ヨシケイセレクト)」を立ち上げています。ヨシケイセレクトでは、HACCPなどの管理手法に基づいた向上でミールキットを製造する取り組みを行っています。

HACCPとは、原料の入荷から出荷まで、工程に起きそうなトラブルを防止するためのポイントを特定するためのものです。継続的にリスクのあるポイントを管理しているので、異常が発見されればすぐに対策をとれます。

スピーディーな解決が期待できるころから、利用者には安全な食品だけが届けられるでしょう。また、利用者の安心・安全への配慮は、トレーサビリティの確保にもつなげられています。

トレーサビリティとは、生産から販売に至るセクションで食品の仕入れ先や販売先の記録をとり、管理するシステムです。生産・製造方法などの記録もとるので、食品にまつわる情報はさかのぼりやすいのがメリットです。

たとえば、どのような生産を行い、処理・加工をしているのかがはっきりわかります。利用者の自宅にミールキットが届くまでをオープンにしているので、ヨシケイは信頼できるミールキットといえます。

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YOSHIKEI(ヨシケイ)の特徴②専任の栄養士がミールキットを提案

YOSHIKEI(ヨシケイ)の画像3ヨシケイのミールキットを担当しているのは、専任の栄養士です。ヨシケイでは総勢33名の栄養士が活躍しており、なかには国家資格である「管理栄養士」の資格をもつスタッフが14名在籍しています。

ヨシケイで提供されるメニューは栄養士が関わっているとあって、栄養バランスがとても高いミールキットとなっています。しかしヨシケイでは栄養バランスだけでなく、食事の見た目や量にもきちんとこだわっているので、満足感の得られる食事が提供されています。

たとえば季節を感じられるような素材を使ったり、ボリューム感が伝わるメニューを考案したりなど、利用者に満足してもらう工夫が満載です。ヨシケイの栄養士の活躍は、メニュー開発だけに留まりません。

写真の撮影や広報、新事業の開発、商品開発など、さまざまなポイントで栄養士ならでは視点が活かされています。ヨシケイの栄養士は、さまざまな食のトレンドをチェックするためにも日々の情報収集を徹底しています。

ミールキットに使えそうな食材や調味料が見つかれば、自宅でも試すほどの力の入れようです。ヨシケイのミールキットの高いクオリティーは、優秀な栄養士が支えているといっても過言ではありません。

YOSHIKEI(ヨシケイ)の特徴③余裕のあるライフスタイルも実現!

YOSHIKEI(ヨシケイ)の画像4ヨシケイのミールキットを依頼すると、料理に関するお悩みが一気に解消されます。忙しさで買い物に行く時間がとれない人や、料理が苦手な人、毎日の献立を考えるのに負担を感じている人などは、ヨシケイのレシピ付きミールキットを利用すればライフスタイルに余裕がでます。

自分の時間も増えるので、より豊かな暮らしを実現できるでしょう。

「スマイルスタッフ」が無料でお届け

ミールキットを毎日届けるのは、ヨシケイのスマイルスタッフです。配送料は無料なので、気軽に利用できるのもポイントの一つです。届けてくれるスマイルスタッフと会えることが楽しみになる人もいるでしょう。

また、ヨシケイのミールキットを利用すると、食材ロスがでにくくなります。その日に必要な食材が、家族の人数分に合った量で届くため、食材を無駄にすることもなくなるでしょう。

まずは電話やメールで問い合わせてみよう!

ヨシケイは、安全・安心にこだわり抜いたミールキットを提供しています。ミールキットはすべて栄養士が栄養バランスや季節感を考慮したうえでつくられているので、食事をする楽しさを感じられます。

豊富なメニューが用意されているため、好きなメニューも見つけられるはずです。ヨシケイに興味のある人は、まずは電話や問い合わせフォームから資料請求をしてみることをおすすめします。

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YOSHIKEI(ヨシケイ)

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YOSHIKEI(ヨシケイ)の口コミ・評判を集めました

でんちゃんさん

買い物に行けなくても美味しいおかずが食べられます!

ちゃんと切ってある材料が必要な分だけ入っていて、調理も20分から30分でできてしまいます。レシピも分かりやすく、味も良くていつも妻と共に「美味しいね!」と言いながら食べています。

メニューも変わるので飽きることもなく、ゴミもあまり出ないので助かっています。栄養士の方が、しっかり栄養面まで考えているとのことなので、その点でも安心です。15年以上前から続いているというのも納得できます。

引用元:https://minhyo.jp/

YOSHIKEIは、短時間で調理できるミールキットです。忙しいご家庭でもスムーズに美味しい料理をつくることができるでしょう。

YOSHIKEIの献立は、専属の栄養士が栄養バランス、素材の季節感、量などを考えています。レシピを見ながら迷わずにつくりたい方におすすめです。料理にかける時間を減らして、他のことに時間を使いたいものですね。

スイートプリキュア♪さん

料理が苦痛ではなくなりました。

ヨシケイに決めた理由は、ズバリ献立を考えなくてよいからです。決められたメニューの材料を人数分だけ配達してくれるので、食材に無駄がないですし、余って腐らせることもありません。本当にエコだと思います。

それに、栄養バランスをきちんと考えた献立にしてくれているので、子どもも安心です。お財布にもやさしくて満足しています。

引用元:https://minhyo.jp/

YOSHIKEIでは、献立に必要な分だけ食材が用意されるため、余ってしまう心配はありません。フードロスをなくしたいと考えている方は、ぜひ注目してみてください。

また、注文した食材は毎日スタッフが無料で届けてくれます。買い物をする時間がない方や献立を考えるのが苦手な方に喜ばれているのではないでしょうか。

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