咲耶（さくや）の口コミや評判

咲耶（さくや）
会社名：株式会社Herbs
住所：東京都港区六本木7-14-23 ラウンドクロス六本木5階
TEL：03-6689-5882

自宅にいながら旅館の朝食のような豪華な和食御膳を楽しみたいと考えている人に、今回の記事はおすすめです。咲耶は、日本各地の郷土料理が楽しめるミールキットを顧客に提供しています。再現性が高く、まるで現地にいるかのような錯覚を覚えられるでしょう。商品を1つずつ紹介するので、今後の参考にしてください。

自宅で和食御膳が楽しめるミールキット

自宅にいながら旅館の朝食を楽しんでいるような感覚を味わえます。特別な日に咲耶の和食御膳を注文してみましょう。休日のブランチや来客時のもてなしに適しています。もちろん、普段の食卓に彩を与えるおかずとしても楽しめます。

日本各地の郷土料理が楽しめる

まるでその土地にいるかのような錯覚を覚えられるミールキットです。旅館に出てくる朝ごはんのような感覚を味わえます。昔からの料理や最近人気を集めている料理まで豊富に取りそろえています。

贅沢なセットで楽しめる

できる限り現地の味を再現しています。1汁3菜以上のメニューを提供しています。栄養バランスも整っているので安心してください。

五感で楽しめる

料理の味だけではなく、郷土料理の歴史やこだわりも楽しめるようになっています。

愛知の郷土料理である名宝ひつまぶし御膳

咲耶では、愛知県の郷土料理のひつまぶし御膳を提供しています。豪華な印象を与えてくれるでしょう。ここでは、咲耶のひつまぶし御膳に関することを紹介します。

おしながきと料金

まず、鰻の蒲焼を細かく刻んだひつまぶしは、薬味などで変化を楽しめます。粘り気があまりなく、食べやすい印象がある愛知県産のあいちのかおりとともに楽しみます。

次に、白醤油で味付けしたお吸いものと、出汁の風味を味わえる竹の子、ふきの煮つけを楽しめます。そして、ゆずの爽やかな香りを楽しめる煮酢和えと、赤味噌を使用して煮た煮味噌も楽しめます。1キット2人前で6,950円（税込）となっています。

準備するものと下準備

水、フライパン、炊飯器、鍋を用意します。下準備として、食事の時間までにご飯を1.5合炊いておきます。ネギと三つ葉を切っておきます。あとは、レシピを確認しながら調理しましょう。

福岡・博多を代表する鶏のうまかもん御膳

咲耶では、福岡県の博多の鶏のうまかもん御膳も提供しています。九州らしく味がしっかりしています。箸休めのメニューも用意しているので、初めての人でも美味しく食べられます。詳しく見ていきましょう。

おしながきと料金

まず、鶏肉をかしわとよぶ九州で有名なかしわめしは、甘くて濃い味わいです。噛むほどに甘味が増す福岡県産のにこまるとともに楽しみます。次に、麦味噌を使用した博多風お味噌汁と、脂が乗ったイワシと明太子が味わえるイワシ明太焼きを楽しめます。

そして、正月に食卓を彩るがめ煮と、唐辛子のほのかな辛さを味わえるあちゃら漬けも楽しめます。さらに、しらすと小松菜のお浸しは濃い味が特徴的な博多料理の箸休めになります。1キット2人前で4,790円（税込）となっています。

準備するものと下準備

水、フライパン、炊飯器、鍋を準備します。下準備として、食事の時間までにご飯を1.5合炊いておきます。えのきと大根を切っておきます。あとは、レシピを確認しながら調理しましょう。

金沢の伝統的な郷土料理である海幸ひゃくまん御膳

次に紹介するのは、金沢の伝統的郷土料理の海幸ひゃくまん御膳です。金沢らしさを存分に発揮している料理を楽しみましょう。

おしながきと料金

まず、国産の紅ずわいがにを使用したかにめしは、香ばしい香りが特徴的な石川県産のコシヒカリとともに楽しみます。次に、金沢風お味噌汁は米味噌が使用されています。

そして、脂が豊富に乗っているぶり大根と、治部煮とよばれる肉と野菜の煮物を楽しみます。さらに、蓮根の食感を楽しめる蓮根の甘酢漬けがあります。1キット2人前で5,900円（税込）となっています。

準備するものと下準備

水、フライパン、炊飯器、鍋を準備します。下準備として、食事の時間までにネギと小松菜を切っておきます。あとは、レシピを確認しながら調理しましょう。

彩り豊かで上品な京のおばんざい御膳

最後は京のおばんざい御膳です。上品な京都の料理を楽しみましょう。優しい味わいを堪能してください。

おしながきと料金

まず、ちりめん竹の子ご飯は、昔から山椒を好んで食べていた京都らしい一品です。あっさりした味で食べやすい京都府産のコシヒカリを無洗米で提供しています。次に、白味噌のなかに湯葉を入れた京風お味噌汁と京さわらの西京焼きが楽しめます。

そして、大根とゆず皮の甘酢和えは、高級食材として料亭などで見られます。さらに、出汁を染み込ませて作ったすいたんと小松菜と京揚げの煮浸しが楽しめます。1キット2人前で5,700円（税込）となっています。

準備するものと下準備

水、フライパン、炊飯器、鍋を準備します。下準備として、食事の時間までにご飯を2合炊いておきます。ネギを切っておきます。あとは、レシピを確認しながら調理しましょう。

まとめ

日本各地の和食御膳の味を楽しむだけではなく、文化や歴史も知ることで、より一層美味しく感じられます。また、忙しくてなかなか旅行に出かけられない人も、自宅で咲耶の和食御膳を楽しめるので旅行気分を味わえるでしょう。

そして、味ももちろんとても美味しいので、急な来客にも食事として自信を持って提供できます。詳細は咲耶のホームページから確認できるので、気になる商品があれば注文してみましょう。素敵な食事の時間を過ごしてください。

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