ミールキットは毎日食べても平気？コストや栄養面が気になる！

忙しい社会人や主婦の味方、ミールキット。最近ではさまざまなメーカーが特色あるミールキットを販売していて、好みや体調に応じて自分に合ったものを選べるようになってきました。そこで気になるのが栄養バランスやコストですよね。今回はミールキットを生活に取り入れた際の栄養バランスとコストについて具体的に詳しく解説します。

ミールキットの栄養バランスが気になる！

ミールキットとは、あらかじめカットされた食材と、分量を量って調合された調味料がセットになっているキットのことです。最近では宅配でこのミールキットを届けてくれる業者もたくさん増えてきていて、コロナ禍以降はさらに需要が高まっています。

ミールキットのメリットは、なんといってもお手軽なところです。料理をするうえで面倒なことの1つに「献立を考える」という過程がありますが、実際家にある食材の種類や量を踏まえて何が作れるのか考えるのって大変ですよね。栄養バランスまで考えなければいけないとなるとなおさらです。

その点、ミールキットならすでに献立が決まっているうえ、いつでも調理できる状態で届いた食材を炒めたり煮たりするだけで食事が完成します。また、調合済みの調味料を使うことで味も保証されていて失敗することがまずありません。献立によっては包丁もまな板も使わず、鍋だけでメイン料理を完成させることができるのです。

とはいえ、ミールキットを使うことに抵抗を感じてしまう人もいるのではないでしょうか。とくに栄養面を重要視する人にとって、ミールキットの栄養バランスがどうなっているのか気になるところですよね。

ミールキットは栄養士が専門知識をもとに監修していることがほとんどなので、栄養バランスについては問題ないといえます。むしろ素人が適当に作るよりも栄養バランスが取れている場合も多いため、普段足りていない栄養素を補うためにミールキットを活用する人もいるほどです。

また、人によっては「病気療養中なのでもっと塩分を抑えたい」「糖質制限中なので抵糖質メニューのものが食べたい」という要望もあることでしょう。その場合には制限食コースをもうけているミールキットを利用するのがおすすめです。

それぞれのニーズに応じてバラエティあふれるミールキットやコースがたくさんあるので、ぜひ色々試してみてくださいね。自分や家族に合ったミールキットを見つけることで、日々の食事の準備が楽になり、栄養バランスを補うこともできます。

ミールキットを毎日注文した場合のコスト

栄養面と同じくらい気になるのがコスト面ですよね。ここでは、ミールキットを毎日注文した場合にどれくらいコストがかかるのかを考えてみましょう。ミールキットは、業者や選択するコースにもよりますが、一般的に1食600～700円ほどが相場となっています。1人暮らしの人が昼食分と夕食分として毎日2食を注文したとすると、1日で1,200～1,400円、1か月で3万6,000～4万2,000円ほどになります。

正直、ミールキットに頼らずにすべて自炊する場合はもっと安く済むでしょう。しかし、自炊する場合は献立を自分で考え、自分で材料や調味料を揃え、自分で調理する必要があります。その手間とコストの兼ね合いをどう考えるのかは人それぞれですが、この価格で毎日2食プロが栄養を考えた美味しい食事を食べられるのであれば、決して高くはないはずです。

1人暮らしだと食材を買ってもあまらせることも多く、無駄も増えてしまうため、それを考えてもミールキットを利用するという選択肢は魅力的なのではないでしょうか。逆に家族が多いと、毎日ミールキットを使えば1か月の食費がかなり高くなってしまうため、週に1回のお楽しみにしたり、料理をメインで担う人が急に料理できなくなったときの助け舟として利用したりするなど、用途を考えたほうがよさそうです。

栄養成分の確認方法は？

栄養士が監修して栄養バランスが考慮されているミールキットですが、具体的に栄養成分を確認したい場合はどうすればよいのでしょうか。ほとんどのミールキットは、注文する際に使うカタログやサイトに栄養成分が詳しく表示されているうえ、アレルギー物質なども載せられています。

実際にミールキットが届いても食べられないとなるともったいないので、不安なことがある人は事前にチェックしてから注文するようにしましょう。また、栄養成分について疑問点があれば、販売業者に連絡すれば教えてくれる場合もあります。

まとめ

ミールキットを利用することで、栄養バランスの取れた食事を気軽に楽しめたり、普段は作らないような料理にチャレンジできたりと、メリットはたくさんあります。自分や家族が楽しんで食卓を囲めるように、生活に合ったコースと頻度で効率的に利用できるとよいですね。

また、1人暮らしの人にとってもミールキットは心強い味方です。インスタント食品と違い野菜やたんぱく質もしっかりとれるうえ、時間の節約にもなります。コストとの兼ね合いを考えつつ、ぜひミールキットで日々の食卓に彩りを加えてみてくださいね。

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